Cheffi’s Pastries

Cake and sweet designer, workshops en meer

Cheffi’s Pastries

Ik ben Inès, eigenaresse van Cheffi's Pastries – een patisserie vol liefde, creativiteit en smaak. Vanuit mijn atelier in de NYMA (unit 92) creëer ik met veel plezier unieke bruidstaarten, sweet tables en thematische workshops voor jong en oud.

Mijn achtergrond is divers, net als mijn smaken. Van klassiekers tot wereldse combinaties – ik laat me inspireren door verschillende culturen en geef elk gebak mijn eigen touch. Waar mogelijk werk ik met biologische en lokale ingrediënten, omdat ik geloof in kwaliteit én zorg voor mens en natuur.

Naast particuliere bestellingen verzorg ik ook B2B-opdrachten en lever ik in heel Nederland – en zelfs daarbuiten. Of je nu op zoek bent naar een persoonlijke taart voor een bijzondere gelegenheid, of mee wilt doen aan een gezellige workshop: bij Cheffi's Pastries ben je van harte welkom.

Contactgegevens

winselingseweg 14 (UNIT 92)
6541AK Nijmegen

0641924749
info@cheffispastries.com

Openingstijden

Publiek toegankelijk

Memorie Session

Een interactieve voorstelling waarin we herinneringen delen van, voor en met ons publiek.
In een knusse privé setting genieten van live muziek, eerlijk & puur. Samen herinneringen delen en herinneringen maken. Dát is de beleving die “ The Memories Sessions” geeft, een muzikale herinnering!
Mindy, en Benjamin nemen je mee op een trip down memory lane. Een gevarieerde voorstelling, waarbij ze spoken words en persoonlijke anekdotes delen en natuurlijk laten ze een mooie selectie herinneringen van de aanwezige gasten de revue passeren.
Op zondag 21 september nodigen we je uit voor een bijzondere Memories Session, in samenwerking met Inès van Cheffi’s Pastries. Laat je meenemen op een muzikale reis met zang van Mindy en gitaarspel van Benjamin, terwijl je geniet van de heerlijke (zowel zoete als hartige) creaties van Inès.

✨ Locatie: Nyma Makersplaats
✨ Tijd: Inloop vanaf 19:00, start 19:30
✨ Prijs:
€30 per persoon
€55 voor een duoticket

Workshop Lambeth taart

Doe mee aan een inspirerende en praktische workshop waarin je leert hoe je een taart professioneel kunt vullen en afsmeren. Onder begeleiding van een ervaren instructeur ontdek je de kneepjes van het vak, van het gelijkmatig verdelen van botercrème tot het creëren van een perfect gladde en strakke taart. Tijdens de workshop oefen je verschillende technieken en werk je aan je eigen taart, die je aan het einde van de sessie mee naar huis neemt. Deze workshop is ideaal voor een creatieve en ontspannen tijd met vrienden, familie of collega’s, en biedt je de vaardigheden om thuis verder te experimenteren met taartdecoratie.

De workshops hebben allemaal hun eigen thema qua decoratie. Voor de komende edities, gaan we een Lambeth cake maken. Je weet wel, van die leuke opgespoten botercrème toefjes en slingers.

De workshop duurt ongeveer ongeveer 2 uur en gaat alleen door als er minimaal 3 deelnemers per workshop (max 12 deelnemers).

Workshop Tartelettes (kleine taartjes)

Geniet van een gezellige en creatieve workshop waarin je vier heerlijke tartelettes maakt en verschillende vullingen. Laat je fantasie de vrije loop bij het decoreren. Aan het einde van de workshop neem je jouw zelfgemaakte tartelettes mee naar huis. De gebruikte recepten ontvang je na afloop, zodat je deze lekkernijen thuis kunt herhalen. Deze workshop is de perfecte activiteit voor een ontspannen en smakelijke tijd samen met vrienden, familie of collega’s.

De workshop duurt ongeveer 2 uur en gaat alleen door als er minimaal 4 deelnemers per workshop. Zijn er niet genoeg deelnemers, dan wordt het bedrag automatisch teruggestort. Je ontvangt een week van tevoren een mail met details.

Ochtend workshops worden van 10h tot 12h gegeven. Middag workshops van 13h30 tot 15h30. De workshops vinden plaats in mijn bakkerij bij de NYMA werkplaats (winselingseweg 14, unit 92).